Je vous propose un retour d’expériences sur la détection des tendances consommateurs sur le marché du food. Où trouver et comment interpréter les données récoltées sur le web et l’ensemble des réseaux sociaux ? Quels sont les outils qui permettent de recueillir des données comportementales, relationnelles, déclaratives et transactionnelles ? Comment les études, le contenu utilisateur, la Data Google et le Social Media Monitoring permettent de définir des personae type ? Quelles interprétations et quelles clés de lecture de ses données pour comprendre les usages consommateurs d’aujourd’hui ? ? La présentation sur SlideShare : http://bit.ly/2BwSQKI